鲁花集团孙孟全:一颗花生“榨”出百亿龙头,背后的奋斗与坚守

鲁花集团孙孟全:一颗花生“榨”出百亿龙头,背后的奋斗与坚守

鲁集团孙孟全:一颗花生榨出百亿龙头,背后的与  文/清如  【人物】孙孟全,鲁花集团董事长。   从一个小作坊到百亿龙头,鲁花已经成为家喻户晓的花生油第一,孙孟全也被誉为中国花业第一人。 而这都离不开他几十年如一日的奋斗与坚守。   一、创办鲁花  1983年,孙孟全接任山东莱阳姜疃镇物资站站长,这是一个连年亏损的烫手山芋,他却毫不,迎难而上。

  ,孙孟全砍掉建材等亏损,集中火力收购。

通过倒卖花生和地瓜,短短两年他就赚到300多万。   但是,由于农产品淡旺季明显,物资站盈利受限,孙孟全发展深加工。 1986年,鲁花植物油厂成立。

  刚,孙孟全就遇到了一个巨大的:如何去除花生中的磷脂。

当时的榨油工艺都无法破解,于是他决定自主研发。   尽管遭受嘲讽和质疑,孙孟全还是到底。

他组建了一支20人的技术,同时广泛请教全国各地的专家学者,不断优化方案。

  经过六年的不懈,孙孟全终于攻克技术难关,了5S物理压榨工艺,轰动业界。 此后,鲁花花生油迅速占领山东。

  不过,强劲的也悄然逼近。

  二、品牌  1991年,随着金龙食用油、福临门食用油的相继问世,中国粮油小包装,两强争霸的也由此形成。

  为了增强,孙孟全和外商,鲁花提供产品,外商市场。 他坚决杜绝掺杂其它油品种,花生油的纯正浓香。

但是由于花生油高,定价也较高,鲁花销量惨淡。

  孙孟全很快意识到,这是因为鲁花的名气太小,于是决定重点打造品牌。 经过分析,他细分市场,将鲁花为做花生油的第一品牌。   1996年,孙孟全斥巨资在央视投放广告,第二年又登录各个地方台。 不管广告诉求还是产品包装,都突出花生油这一品牌属性,让消费者。

  经过大量广告轮番轰炸,滴滴鲁花,香飘万家、中国味,鲁花香等广告词广为流传,鲁花一炮而红。 1997年,鲁花年销量超过1000万。

  鲁花打响后,孙孟全把重转移到上。

  三、坚守质量  孙孟全认为,好口碑要靠好产品保证。 他坚守质量,严格生产的每个环节。   他曾严厉制止想要低价购进陈年油料的采购员,也曾果断一家想要定制一款调和油的合作,因为鲁花绝不让消费者食用一滴不利于的油。

  为了从源头把控,孙孟全于1999年在每个采购基地设立信息员,定期察花生长势,在车间设立巡检员,精选优质原料。

  而且,孙孟全从不降低。 尽管食业普遍按等级定价,他却坚持分类不分级,统一执行一个标准,做到。   此外,孙孟全把当做的,切实保障他们的利益。

他不会因为大丰收而压低收购价格,也从不拖欠农民货款,都是现款现结,由此构建了一支的后备军。

  根据2017年度山东省百强企业名单,鲁花集团营收突破265亿元。

  现在,孙孟全正在大力发展更加健康的高油酸花生油,他将给行业带来怎样的变革呢?。

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